Гипооксалатная диета для детей запрещенные и разрешенные продукты

Низкооксалатная диета для детей, запрещенные и разрешенные продукты.
Наличие этих солей в моче может вызвать дискомфорт при мочеиспускании и свидетельствует о дефиците витамина B6 в организме, наличии воспалительного заболевания кишечника, болезни Крона или язвенного колита. Для установления наличия или отсутствия этих заболеваний необходимо провести физический осмотр. Если оксалурия появляется из-за чрезмерного употребления синтетического витамина С и продуктов, содержащих щавелевую кислоту, в качестве лечения назначается диетотерапия.
Диета.
Диета при оксалурии включает в себя исключение из рациона продуктов, богатых оксалатами. Поэтому:.
Запрещены какао и продукты, содержащие кофеин: темный кофе и чай, шоколад и какао. В этом случае можно использовать слабый кофе, за исключением жареной или острой пищи. По возможности не используйте горчицу, перец и другие острые приправы. Не используйте грибной соус или уксус. Нельзя исключать из рациона жирные куриные бульоны, рыбные бульоны и блюда, приготовленные с желатином: аспик, желе, студни и колбасы исключены, ветчина, сосиски, консервы, сельдь, телячья печень и почки запрещены, соленья и маринады запрещены .
Важно! Если диета касается взрослых, то алкогольные напитки и копченое мясо строго запрещены.
Овощи и фрукты также должны быть прекращены. Вопреки мифу, не все они положительно влияют на обмен веществ в организме человека, особенно на оксалурию. Существует множество овощей и фруктов, которые являются источниками щавелевой кислоты, и это преимущественно кислые фрукты.
Из овощей стоит убрать шпинат, сельдерей, редис, свинорой, помидоры, фасоль, свеклу, горох, репу, брюссельскую капусту, ревень, петрушку и перец.
Из фруктов следует исключить кислые сорта яблок и фрукты с высоким содержанием витамина С (шиповник, лимоны, сливы). Фрукты: крыжовник, клубника, клюква, земляника и крыжовник.
Рекомендуется отказаться от употребления поваренной соли, но если это трудно, то ее количество можно ограничить до 10 граммов в день.
Некоторые продукты являются источниками оксалатов, и их не нужно полностью исключать из рациона. Вам нужно уменьшить только некоторые из них.
К ним относятся.
Яичные продукты (омлет, яичница, яичница-глазунья), до 2 яиц в день, до 200 граммов молочных продуктов в день (желательно есть утром), соленый твердый сыр, красное мясо и рыба (100-200 граммов в день), чеснок и лук, майонез и сметана. Небольшое количество можно использовать для приготовления соусов без специй, цитрусовых фруктов, таких как грейпфрут, мандарины и апельсины.
Диета содержит компоненты, способствующие расщеплению щавелевой кислоты и выведению продуктов гниения.
Вегетарианские супы (не используйте запрещенные овощи), куриные грудки (также рекомендуется ограничение до 200 г в день), белый и ржаной хлеб, хлебобулочные изделия (кроме сладких), овощи: белокочанная капуста, огурец, тыква, фрукты: банан, абрикос, мармелад, персик , макароны из твердых сортов пшеницы.
Читайте также: похудеть на 10 кг за 2 недели в домашних условиях: правила и противопоказания, диета.
Для быстрого восстановления необходимо пить много воды. Полезны соки: огуречный, тыквенный и сок кориандра. Принимать за 30 минут до еды.
Кроме того, пейте целебную щелочную воду: по полстакана три раза в день.
Оксалатные камни в почках .
Игнорирование наличия оксалатов в моче может привести к развитию заболевания и образованию камней в почках. В то же время необходима обогащенная диета, ограничивающая суточное количество углеводов до 300 г и суточное количество килокалорий до 3000.
Следует добавить продукты, способствующие выведению камней: в основном фрукты - мармелад, некислые сорта яблок, груши.
Важно увеличить количество потребляемой жидкости. Используйте мочегонные отвары - их можно купить в аптеках (например, почечный чай) или приготовить самостоятельно.
Рецепт № 1: Возьмите по 1 ст. ложке листьев земляники, семян укропа и японских узлов, залейте 0,5 л кипятка и через 30 минут суп готов.
Рецепт № 2: Листья крапивы и липы залить кипятком, заваривать 20 минут, добавить полстакана огуречного сока.
Рецепт № 3: Листья мяты и земляники залить кипятком, добавить траву хвоща, заваривать 30 минут и пить постепенно.
Оксалаты у беременных женщин и детей.
У детей до пяти лет оксалурия вообще не проявляется, что значительно затрудняет диагностику этого заболевания. В целях исследования рекомендуется сдавать анализ мочи каждые шесть месяцев. У детей старшего возраста могут наблюдаться усталость и боли в животе.
Меню для питания при оксалурии у взрослых и детей одинаковое. Общие правила таковы Следуйте вышеуказанным рекомендациям по питанию и пейте больше жидкости.
Во время беременности заболевание протекает нетяжело и не наносит вреда плоду. В таком положении следует соблюдать диету.
Примерное меню диеты при шистосомозе у взрослых и детей:.
Завтрак: свежий апельсиновый или яблочно-морковный сок, овсяная или гречневая каша с молоком; второй завтрак: стакан кефира или свежезаквашенного печеного молока; обед: вегетарианский суп, тушеная курица с тушеными овощами, легкий чай или кофе; полдник: салат с фруктами; ужин. : тушеная рыба с низким содержанием жира, салат из китайской капусты (можно добавить немного нежирной сметаны), компот из сухофруктов.
При обнаружении оксалатов в моче необходимо проконсультироваться с врачом. Возможно, он назначит дополнительные лекарства или мочегонные средства для их быстрого выведения. Полезны соки: огуречный, тыквенный или сок кориандра. Принимать за 30 минут до еды.